En Gastronómadas Mx, sabemos que el Home Office implica muchos retos, como un espacio específico para trabajar, evitar los distractores, la disciplina suficiente para establecer una rutina de trabajo y la concentración que es vital para ser lo más productivo posible. Y una buena taza de café es sin lugar…
Esa es la pregunta de todos los días y que en todas las casas se hace; ¿Qué vamos a comer hoy? Y seamos sinceros, hay momentos donde nuestras ideas se agotan. Y por fortuna en Yummly encontraras recetas que podrás elaborar con lo que tienes en la despensa cuando no…
El chef, la receta de la felicidad, es una película que motiva e inspira a todo amante de la gastronomía. Una divertida película que nos da un ligero vistazo a las problemáticas con las que lidia un chef todos los días, y nos muestra que a veces para encontrar la…
El chile, es un básico en la gastronomía mexicana, pues sus diferentes variedades hace que sea el ingrediente principal de los moles, adobos y salsas que son protagonistas en nuestra cocina. Amado por unos y odiado por otros. Actualmente existe el registro de 64 tipos de chiles, los cuales se…
De la vista nace el amor; es un dicho muy popular y que en la gastronomía el arte del emplatado es definitivamente cierto. Diversos estudios han demostrado que el antojo por un platillo surge a partir de su apariencia; y es ahí el primer acercamiento en donde el comensal decide…
La dieta alcalina es un régimen alimenticio que va en tendencia y que tiene como objetivo estructurar de manera óptima los alimentos que consumimos para alcalinizar el cuerpo en función al pH y así, fortalecer nuestro organismo. El estilo de vida actual de las personas hace que vivan en un…
El aceite de oliva es una parte fundamental en cualquier tipo de dieta, es una grasa vegetal que sirve principalmente como alimento. Con tan solo 9 calorías por gramo, aporta a nuestro cuerpo la energía suficiente para reconstruir membranas celulares de nuestro organismo. También es una parte esencial de algunos…
El Latte es una bebida muy popular en todo el mundo y lo conocemos como café con leche pero, ¿Qué tan cierto es esto? Aunque la palabra latte en italiano significa leche, la preparación de esta bebida es más que una mezcla de solo café con leche, ya que existen…
La bella ltalia, país que fue cuna del Renacimiento y que ubicado en Europa occidental, es uno de los pocos países bicontinentales; esto quiere decir que posee parte su territorio en el sur de Europa y algunas de sus islas pertenecen al continente Africano. Todas estas corrientes culturales hacen que todas…
