Un apartado sobre temas curiosos o particulares y cosas por el estilo.
El 28 de febrero tiene lugar el día del soufflé de chocolate, un clásico francés muy conocido mundialmente como exponente de la fina gastronomía. El soufflé es una especie de bizcocho suave cuya principal característica es ser airado y sobresalir de los bordes del molde al momento de la cocción,…
En el mundo de las bebidas alcohólicas el arroz es una importante materia prima para la elaboración de diferentes bebidas fermentadas y destilados que forman parte de la tradición de diferentes países. Desde el soju, el makgeolli o el…¿sake?, las diferentes bebidas alcohólicas a base de arroz guardan algunas diferencias.…
La india es un gran país que guarda una tradición gastronómica muy amplia y variada, llena de especias e ingredientes que le confirió una fama mundial. En esta ocasión te compartimos algunos de los condimentos más típicos de la india para que puedas incorporarlos a tus recetas inspirándote en esta…
Estás listo para vivir esta experiencia de disfrutar un delicioso chocolate así como conocer su historia, incluso podrías salir como un auténtico maestro chocolatero. Atrévete a vivir la experiencia “MUCHO” Ubicado en una preciosa casa de 1909 en la Colonia Juárez, en la calle de Milán esquina Roma, el Museo…
La Ruta Di Stefano de Real California Milk es una experiencia gastronómica con auténticos sabores italianos guiada por el experto en quesos italianos Gennaro Riccio. Con la finalidad de mostrar y compartir la calidad de sus excelentes quesos Burrata y Mozzarella de la línea Di Stefano, el equipo de IMALINX…
El Aceite de Oliva es pilar fundamental de la dieta mediterránea, considerada por la UNESCO Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, “el uso diario de los Aceites de Oliva en la dieta es de gran ayuda para procurar una vida sana y equilibrada”. La iniciativa “Olive Oil World Tour Experience México”…
Tlaxcala es la capital de la cocina ancestral; la base de los platillos típicos son insumos de la milpa, el cerdo, charales y maguey con sus respectivos gusanos. El auténtico taco de canasta nació en territorio tlaxcalteca Cuando los españoles llegaron con borregos, cerdos, cabras, gallinas, además de las especias…
El jamón de ConsorcioSerrano, forma parte de la historia de España y es uno de los elementos esenciales de su cultura gastronómica. Visita la web de ConsorcioSerrano Además de ser un producto único y privilegiado, el jamón de ConsorcioSerrano es un alimento sano y de bajo valor calórico que puede ser incorporado…
Disfruta del nuevo restaurante en la colonia Roma que te transporta a Italia de los años 60’s, los mejores platillos italianos solo en Marcello. ¿Donde? Av. Álvaro Obregón 110, La Roma, Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX. Marcello es el lugar perfecto para que tu familia y amigos disfruten grandes…
