Acaraje, platillo de reyes africanos
Acaraje, un platillo típico de la cocina africana. Una cocina ubicada al otro lado del mundo literalmente que por lo mismo resulta comúnmente difícil de encontrar, por lo que ¿porque…
Corchos, a través del tiempo
Corchos, elementos fundamentales de los vinos. Se transformaron con ellos adaptándose a través del tiempo para ayudarlos a evolucionar de la mejor manera.Conoce más sobre su historia y su importancia…
Kakavia la sopa más antigua de Grecia
Kakavia la sopa más antigua registrada en Grecia, si quieres un platillo mediterráneo que sacie tu amor por los mariscos esta es tu mejor opción. Conoce más en el siguiente…
Margarita, un coctel dedicado a una mujer mexicana
Margarita, si piensas en coctelería mexicana está es la bebida que sale a relucir, preferida tanto por mexicanos como por extranjeros no hay mejor acompañante para un excelente verano en…
Selva negra, pastel del bosque negro
Selva negra, un pastel que consiste en capas de esponjoso bizcocho de chocolate, crema batida, kirsh y jugosas cerezas. Un pastel alemán poco conocido inspirado en las mujeres del bosque…
Canelones, los secretos italianos
Canelones, no los confundas con los dulces Canolis. Un platillo italiano antiguo que sigue deleitándonos por lo delicioso que es. ¿Ya lo conoces? Aprende sobre él y su historia en…
RATIONAL extiende 3 meses su garantía.
En apoyo a la Industria Restaurantera de México, RATIONAL extenderá su servicio de garantía de forma gratuita. Rational se ve a sí mismo como un socio comercial dispuesto a apoyar…
Trufas ligeras con cacahuate por KitchenAid
Si esta cuarentena estás cuidando tu alimentación o ejercitándote y quieres satisfacer un antojo dulce o un postre, te proponemos las trufas de chocolate con mantequilla de cacahuate bajas en…
Ceviche, lo que debes saber
Ceviche, platillo ideal para las temperaturas cálidas del verano. En esta ocasión te contamos su historia y te damos algunas recomendaciones para servirlo adecuadamente ya que al ser un ingrediente…
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