Botanas con fruta, ¡eso te traemos hoy! Divertidas y deliciosas ideas de bocadillos que podrás disfrutar en esta época de calor.
Conoce las recetas en el siguiente articulo:
Açai bowl
Ingredientes
2 piezas de plátano en trozos previamente congelado
½ taza de moras azules congeladas
½ taza de frambuesas congeladas
¼ taza de almendras
150ml de Leche
5gr de Açai molido
15gr de granola
1 manzana picada
Procedimiento:
1.-Es necesario que para elaborar el açai bowl tengamos la fruta congelada para que la consistencia sea cremosa. Para ello te recomendamos dejar una noche antes las frutas en el congelador.
2.-Para preparar el açai bowl colocamos las moras azules, las frambuesas y los plátanos en una licuadora junto con la mitad de la leche y el açai molido.
3.- Trituramos hasta conseguir una pasta cremosa. Añadimos el resto de la leche, poco a poco y triturando de nuevo hasta alcanzar la consistencia deseada.
4.-Sirve en un bowl y coloca los toppings encima: Manzana, almendras, granola y ¡Disfruta!
Bandeja de botanas con fruta y chile
Ingredientes:
1 mazana verde en rodajas
3 limones
1 manzana roja en rodajas
½ taza de chamoy
1 pepino picado en rodajas
¼ taza de miguelito
1 zanahoria rallada
¼ de taza de chile tajin
1 jícama rallada
Procedimiento:
1.-Lava los vegetales y cortalos de la forma indicada.
2.-Colocalos en una bandeja y encima exprime el jugo de limón, acompáñalo con el chamoy, el miguelito y el tajin.
Brochetas de fruta
Ingredientes:
3 kiwis en rodajas
2 duraznos en rodajas
150 g de fresas en rodajas
2 rodajas de piña picadas en cubos
1 plátano cortado en trozos pequeños
1 mandarina en rodajas
100gr de uvas
100gr de Chocolate amargo
Palitos para brocheta
Procedimiento:
1.-Lava y corta las frutas.
2.-Toma un palito de brocheta e inserta de forma alternada las frutas, te recomendamos que cada una tenga al menos 5 frutas diferentes.
3.-Toma el chocolate y derrítelo en el microondas por periodos de 30 segundos.
4.-Coloca las brochetas sobre papel aluminio en una charola y bañalas con el chocolate.
Canapés de queso y frutas
Ingredientes:
150gr de queso (cheddar, mozzarella, camembert, queso azul)
50gr de uvas
50gr de fresas en rodajas
1 manzana verde picada en cubos
Palillos para canapés
Procedimientos:
1.-Corta los ingredientes.
2.-Coloca una uva, una fresa, una manzana y al final el queso. Y puedes seguir este orden o acomodarlos como tu prefieras, te recomendamos colocar el queso al final ya que este será tu base.
Ensalada de frutas
Ingredientes:
100 gr de uvas partidas a la mitad
3 piezas de plátano cortados en trozos pequeños
2 kiwis cortados en rodajas
1 pieza de mandarina en rodajas
100gr de sandia cortada en cubos
1 durazno cortado en rodajas
1 manzana roja cortada en cubos
100 gr de piña cortada en cubos
10 gr de miel
Procedimiento:
1.-Lavar y cortar los ingredientes.
2.-En un bowl colocar las frutas en el orden que prefieras, al finalizar colocar miel por encima.
Nota: Este resulta un muy buen desayuno acompañado de queso cottage y granola.
Si quieres mas recetas para la temporada de calor, te recomendamos el bubble tea una bebida dulce y refrescante.
Botanas con fruta ¿Estas listo para prepararlas todas? Esperamos que este articulo haya sido de tu agrado y disfrutes estas ricas recetas en compañía de tus seres queridos.
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